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老干妈大数据卖辣酱,每年6亿瓶,曾砸40万个不合格瓶子

2018-05-30 07:00 人工智能机器人联盟

5月28日贵阳数博会上,贵州省大数据发展管理局局长马宁宇介绍说,老干妈虽然是个传统企业,但是它的大数据也玩得很6,用大数据来分析客户分布,对不同地区生产的辣椒辣度进行分析。每年6亿瓶!

大数据,既然是数据,各行各业都存在。本身都是一直存在和使用的东西,如今提出来并且更好的利用而已,不知为啥那么多不相信,不认可的。新鲜的东西本身就是需要先承认与学习的,老干妈的成功让很多传统企业汗颜。

老干妈陶碧华不仅在卖的方向使用大数据,根据不同地区口味调整辣酱辣度。

但其实在做的方向也同样使用大数据。据悉老干妈开发了一套大数据系统,可以事实监控原材料产地的情况,做到实时把控供应链的优势,此举措帮助老干妈合理采购原材料很好的规避了供应链风险,帮助老干妈节约成本10%左右。

戳视频 ↓ ↓ ↓


事实上,根据大数据分析开发的新产品,也得到消费者的认可。

目前,“老干妈”已有20余个系列辣椒制品,销售表现明显好于其他同类产品。

老干妈,不但成为了全国人民的拌饭神器,

她的出现,还印证了

贵州人通过了不起的创造力、执拗的坚持,

改变了自己的生活,

让我们的民族精品冲出国门,走向世界!

央视揭秘老干妈的生产流水线,戳视频 ↓ ↓ ↓


 
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